Gastronomie

Gastronomie

Buchhaltung für Restaurants, Cafes und Catering-Unternehmen.

In der Gastronomie fallen täglich Dutzende Belege an. ehrlicheElster digitalisiert deine Belege per KI, erfasst Personalkosten und automatisiert die UStVA.

Kennst du das?

Typische Herausforderungen, die wir für dich lösen.

Hoher Belegaufwand

Lieferantenrechnungen, Kassenbelege, Bewirtungsquittungen — jeden Tag ein Stapel Papier, der verarbeitet werden muss.

Personalkosten

Servicekräfte, Köche, Aushilfen — Lohnkosten sind der größte Posten und müssen sauber erfasst werden.

Tägliche Abrechnung

Tagesabschluss, Kassenbuch, Trinkgelderfassung — jeden Abend das gleiche Spiel, oft unter Zeitdruck.

So hilft ehrlicheElster

Funktionen, die genau auf deine Branche zugeschnitten sind.

KI-Belegerkennung

Lieferantenrechnung fotografieren, hochladen, fertig. Die KI erkennt Betrag, Datum, Lieferant und MwSt-Satz automatisch.

Personalverwaltung

Mitarbeiter anlegen, Schichtpläne erstellen und Lohnkosten im Blick behalten — alles in einer Oberfläche.

Ausgabenkontrolle

Wareneinsatz, Miete, Strom, Versicherungen — alle Ausgaben kategorisiert mit Monats- und Jahresvergleich.

UStVA automatisch

Die Umsatzsteuer-Voranmeldung wird automatisch berechnet — inklusive verschiedener MwSt-Sätze für Speisen und Getränke.

Als Restaurantbesitzer hatte ich nie Zeit für Buchhaltung. Seit ehrlicheElster fotografiere ich Lieferantenbelege einfach mit dem Handy. Abends sind alle Belege digital erfasst.

Marco Rossi

Inhaber, Trattoria Bella Vita

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